Química
Descubra una nueva visión de la química
Este es territorio multimedia.
En este espacio Bondalti se combinan textos, infografías, películas y fotos para que conozcas mejor y con más rigor el mundo de la química. Sobre los grandes descubrimientos, sobre el impacto que la química tiene en otras ciencias, sobre su imprescindible influencia en nuestra vida cotidiana. En nuestra salud y bienestar. Porque en Bondalti estamos seguros de que el Mañana Importa.
Contenidos para descubrir
La batalla invisible por la seguridad alimentaria
Antes de que un alimento llegue al consumidor, hay una condición esencial que debe garantizarse: todo lo que entre en contacto con él debe estar debidamente limpio y controlado. Los equipos, las tuberías, los depósitos, las superficies de trabajo o los sistemas de almacenamiento pueden convertirse en focos de acumulación de residuos y microorganismos si no se someten a rigurosos procesos de higienización. La química desempeña un papel fundamental en esta línea de defensa invisible.
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Dos isocianuratos clorados à hidrazina, passando pela diclorofenilsulfona ou o fosgénio. Desconhecidos e difíceis de pronunciar? É muito provável. Mas estes são apenas alguns exemplos dos mais de 30 derivados do cloro que têm uma enorme influência nas nossas vidas – segurança incluída.
